Pastam

İlk pastam hangisiydi, ne zamandı, nasıldı diye sorsalar bilemem doğrusu.. kızım doğduğundan beri (3,5 yıldır) uğraşıyorum, araştırıyorum.. Eşe-dosta pastalar yapıyorum ama bu seneye kadar profesyonel eğitim alma fırsatım olmamıştı. Çok şükür pastacılık kursunda bi dönemi geride bıraktım bile..
Uzun lafın kısası, nerdeyse 4 yıldır yaptıklarımı bulmaya çalışıyorum dosyalarımdan, tabi hepsi bişeye benzemiyo ama 'onları yapasaydım, daha şıklarını da yapamazdım belki de..' :P

Kursumuzdan nadide parcalar..

Nadide parcalar 2

Nadide parcalar 3

Yigenim Enishan artik sungerbublu cocuk pastalardan ziyade futbollu genc pastalarini sever oldu.8 yas pastasi..

Kuzenim elif icin yaptigim da ilklerden..sinifinda arkadaşlarıyla kutlama yapmisti.nice yillara...